好多事情还是得亲力亲为。

    看到屠宰场的伙计，把一车车不要的蹄爪头尾和筋头巴脑的内脏往冷库里送，赵峥好奇的跟进去瞅了一眼，结果被里面储备的份量给惊呆了。

    一筐筐分门别类装着各种心肝脾脏肺和脑袋、尾巴、蹄子、骨头的塑料筐，在上千平的冷库里一直堆积到天花板，只剩下冷库入口附近还有一小片区域还空着。

    穿着单衣的赵峥很快就出来了，好奇的问：“这些不要的部位，你们一般是怎么处理的？”

    “我们这边一般都是当成垃圾处理的。”

    “不过为了防止造成土地污染和瘟疫传染，法律规定是不允许随便填埋或焚烧的。”

    “所以只能支付一部分费用，交给专门的公司进行处理，不过所需要的价格不高就是了。”

    “我听说他们把这些牲畜内脏、骨头之类的残骸收走后，会集中以低价出口到东南亚地区。”

    “其中一些可食用的部位，还会被加工成人类可以食用的食品罐头，或者做成给宠物食用的宠物罐头。”

    内森不以为意的道：“所以在这些牲畜残骸处理上会有一定的补贴，我们自己只用负担冷链运输费用和冷藏费用就好。”

    “卧槽！”

    赵峥忍不住爆了句粗口。

    他一直很好奇，国内有些一些酱骨头自助的餐厅，怎么能28、38元一位随便吃到饱，啤酒饮料还免费呢，原来用的全都是这些进口的洋垃圾！

    倒不是说这些进口的冷藏骨头和内脏，存在什么腐烂变质的质量问题，如果有这方面的问题，这些边角料估计都过不了海关那边的检疫，根本就不可能进入国内的餐饮市场。

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