:“文星哥，你给大姐说，先不要做饭，等我回来。”文星答应着。

    江海出了门直奔蔬菜市场，买了许多不同种类的新鲜蔬菜，又买了麻椒、花椒，干辣椒。还买了老豆腐，又到副食品店购买了龙须面，买了四斤牛肉，一斤牛油。到五金店买了一个最大号的电锅，叫了一辆黄包车，一直来到家里。把东西全部拿下来，给车夫五角钱。文星看到江海买东西回来，两人一起把东西搬到厨房。曲姐也从前面的童装店回来了，看见曲姐，高兴地打着招呼。说：“我到前面说个事，曲姐，你把这些菜淘洗干净，分别装在碟子里。”来到前面。已经快到下午吃饭的时候，店里的顾客渐渐地少了。江海说：“林静怡你去服装店让大家都下班，你先把夏盼清捎来，我有事情需要她。”林静怡骑上自行车，飞驰而去。过了一会洪卫东抱着两个纸箱子进来了，箱子里发出浓浓的药香。洪卫东打开箱子一边介绍，一边拿东西，这是二百五十六颗牛黄安宫丸，这是五百三十颗紫雪丹，这是六百颗至宝丹。牛黄安宫丸每颗两块五角，花了八百九十元；紫雪丹每颗两元，花了一千零六十元；至宝丹每颗一块八角，花了一千零八十元。总共花了三千零三十块钱，自己贴了三十元。江海看到这些药丸后，很高兴，谢谢卫东，你辛苦了！先喝口水，休息休息再说。江海知道这些药的价格，看来卫东这个人值得信赖。这时，两个店里的人陆陆续续地回来了。大家看着摆在地上的药丸，奇怪地望着江海，江海说：“不要这样看我，买这些药，将来有大用。”又对江川说：“哥，你去买些蜡纸。待会把这些药丸包起来。”江海对大家说：“大家辛苦了，先忍一下，待会我们吃火锅。”江海对夏盼清说：“夏嫂子你到厨房里来，我给你和曲姐教如何炒火锅底料。”来到厨房，江海把一斤牛油全部切成小丁，然后放入锅中翻炒等牛油全部炼化，用笊篱捞出油渣，再放入八角、生姜、肉桂、桂圆，山楂、麻椒、花椒等调料，放入辣面、小尖椒，辣椒开始翻炒，再加入开水用文火慢慢熬半个小时。江海问曲姐，夏嫂子说：“你们学会了没有。”两个人说学的差不多了。

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    江海拿来大电锅，接上电源，把熬好的火锅底料加入电锅里，又添上水，等待汤开。汤开了，江海把切好的牛肉放入锅中，又加了豆腐，粉条，面筋，土豆，蔬菜。大家坐在餐桌四周，汤开了，江海说先吃蔬菜，稍等一会再吃其它的菜。他们都没有吃过火锅，甚至没有见过。今天，是第一次吃，都很好奇，汤开了，大家把菜舀入碗里，开始吃了起来。

    桌上摆满了各种鲜美的食材，锅里的汤汁翻滚着，散发着诱人的香气。大家兴奋地拿起筷子，开始挑选自己喜欢的食物。

    李姐率先将一片牛肉放入锅中，看着它在锅里翻滚煮熟，然后迫不及待地尝了一口，不禁竖起了大拇指，赞不绝口。其他人也纷纷效仿，将各种食材放入锅中，享受着火锅的美味。

    那雨薇被辣得满脸通红，却还是忍不住一口接一口地吃着；夏盼清、佳茵则一边吃，一边擦着额头上的汗水；张姐吃着火锅，还不忘和大家聊天，气氛十分热烈。

    江川、文星赵卫国三个人则互相较劲，看谁能吃更多的辣椒；江海细心地为大家调制着酱料，确保每个人都能品尝到最合适的味道。卫东静静地吃着火锅，心里想着一千块钱的事，高兴不起来。大家享受着火锅的美味，不时露出满足的笑容。

    整个场面热闹非凡，大家一边吃着火锅，一边交流着。这顿麻辣火锅不仅让他们的味蕾得到了极大的满足，也让他们彼此的关系更加亲密了。火锅吃到快要结束的时候，江海说：“我准备开两家火锅店，一家开在陕西西路，一家开在云南路。陕西西路由张姐负责整个店的运营，曲姐负责调制火锅底料。云南路的店由佳茵负责，夏嫂子负责调制火锅底料。卫东负责两个店食材的以及酒、饮料的采购。”大家听了特别高兴。江海又说：“我们的店要以优质服务为核心，注重顾客体验，提供贴心周到的服务，满足顾客需求。大家一定要注重员工培训与激励，确保员工提供优质服务，提高顾客满意度。卫东要把控食材质量，提供新鲜、安全的食品。装修好以后的店要为舒适的用餐环境，提升顾客的用餐体验。前期