首先要看肉的分布。要选肥瘦分布均匀的，而且肥肉跟瘦肉是一层夹一层。一般五到六层比较好，三肥两瘦，或者三瘦两肥。其次，你用手按压试试，如果按压时肉质松软，那这个肉最好就不要买，要买那些按压的时候有弹性却不松软的。再就是这个肉新不新鲜，你用手摸一摸这个肉的表皮，如果摸上去很干，那这个肉就是不新鲜，做出来的红烧肉肯定就不好吃。”

    孟昶说完后，洛溪跟郭一野已经有些晕了。

    “怎么买个肉就这么麻烦？不是随便买一块就行吗？”洛溪晕晕乎乎地说道。

    孟昶笑道：“哪有那么简单的？这做菜的门道啊，多着呢！这还只是挑选食材，等到开始烹饪的时候，火候跟调料都是知识点。”

    洛溪当即摆手道：“算了算了，不学了！还是交给司南来吧！我负责吃就好了！”

    “哈哈哈……”

    现场听到洛溪这话后，众人哈哈大笑起来。

    同时又忍不住在心里羡慕，洛溪怎么这么好命啊？能够嫁给国民男神就算了，对方还对她这么宠！

    角落里的司南听到洛溪这话，嘴角勾起一抹宠溺的弧度。

    台上，五个人已经进入烹饪阶段。

    “我们上去看看吧，在这里离得太远，也看不清楚。”郭一野提议道。

    洛溪跟孟昶也觉得看不清，三人便一起来到了台上。

    看到三位评委走上台，五名选手都有一瞬间慌乱。不过很快镇定下来。

    孟昶一路看过去，最后在江钿卉面前站住，看了一会儿后点了点头，脸上露出一丝满意的神色。

    随后又在王倩的面前停了一会儿，看不出表情变化。

    洛溪跟郭一野一上台就好奇地来到徐幼希面前，两人实在好奇徐幼希的厨艺到底如何？

    明明之前一起参加节目的时候，这小姑娘好像还不会做饭来着。

    “嚯，挺像那么回事哈。”郭一野看到徐幼希手上动作虽然慢，但有条不紊的样子，挺有那么几分样子。

    洛溪也忍不住点头道：“看样子是练过。”

    徐幼希那副架势本来就是强装的花架子，没人看着还能稳住，这会儿洛溪跟郭一野站在她面前瞪着四只大眼睛盯着她看，一瞬间就慌了手脚。

    差点手一抖把一罐子糖都给倒进了锅里。

    手忙脚乱地挽救回来，累出了一头冷汗。

    郭一野跟洛溪尴尬地摸了摸鼻子，这刚夸完就翻车，也太快了吧？