个黑心铺子里高价批了菜，烂的烂死的死，血本无归。”

    姜凝意味不明的笑了一下。

    “我的菜独此一份，您和陶姨慧眼识珠，肯定没那么容易被蒙了。”

    姜凝不动声色给陈旺戴了顶高帽子，“这回也是给他们个教训，叫她整天打歪主意，吃了亏以后就收敛了。”

    她还不知道自家躲过了张家的又一次闹腾。

    张大强要是带人来要粮食，肯定是讨不到好处的，不过多一事不如少一事，麻烦能少则好。

    交公粮的通知单已经发给了各家各户，姜凝就跟林秀英一块去乡上粮站。

    这对她来说是个新奇的体验，上辈子她一直住城里，小时候去没去过她记不清了。

    交公粮要拉着架子车或者带轮子车，装上家里最好的粮食,排上长长的队伍，等着拿着空心的专用抽查粮食的工具往粮食口袋里扎，看完还要拿出来咬,没通过的话就要再晒或者重新扬扬里边的麦糠跟杂质，合格的就填单子走人。

    交玉米的得用簸箕或者风车吹完杂质，检查很严格，要看饱满度，水分和干净度，有的人家会往中间掺点不好的，一年农忙三分之二都交公粮了，粮站的谷子麦子堆成了山。

    一年要交两次公粮，收获了稻谷的交稻谷，麦子成熟了交麦子，还有菜籽，田里的收成拿一部分出来无偿上交国家，顶替农业税，公粮顶替不了的部分就得掏钱交，交完公粮剩下的余粮没多少了，再买粮食品质却大打折扣。

    林秀梅去收拾缸里的泥鳅去了。

    姜凝就跟林秀英一起装谷子，这些谷子又晒又筛的，个个饱满没砂石，林秀英念叨着种种政策。

    姜凝听着有点懵。

    她对79年的农村实在不太熟悉，不懂这个年代农民的日子多难过，每年交这些斤数不仅是巨大的压力，自家生活也是个难题…从70年代初杂交水稻有所突破，辽西省还在示范试验，没能大范围推广。

    初实验的杂交水稻并不算好吃，胜在产量高，亩产能高出传统水稻的20％，后期才逐步改善。

    姜凝在穿越的前半个月才下地了，后来干起了生意，又有空间傍身，真正特别贫困的农村生活没怎么感受。