沈晨鸣秦双双 第43章 丫头!你这手艺绝了_页2

更新:06-21 02:25 作者:重生八零,闪婚柔情铁血硬汉 分类:都市小说

想到分装进三个碗里好像也不是很多。

    肉做好了,接下来就是煎鱼,洗干净锅,放在炉子上,拿出一个空碗,倒了一点面粉。

    沈晨鸣被指挥去洗辣椒和蒜苗叶子,现在的蒜苗没有整根卖的,有人将蒜苗叶掐下来,一小把七八根这样卖。

    沈晨鸣算是比较会买菜的人,还知道买一把蒜苗叶回来,这样煮出来的鱼也香一些。

    锅里倒了菜籽油,切了姜丝先丢进去,再把早就腌制好的鱼用筷子夹起来,放在面粉里裹了一下,再下到油锅里。

    洗好菜的沈晨鸣在边上看着,没说话,哪怕心里奇怪,也没问出来。

    丫头正在煎鱼,有热油,怕自己东问西问地分了丫头的心,不小心被油溅到就不好了。

    他相信小丫头做的鱼肯定也很美味,人家做鱼从来不腌制,她不一样,早就用盐巴味精和酱油腌上了。

    煤炉的火不是很旺,鱼块要是不裹上面粉,很容易煎烂了。裹上面粉以后,一块一块被煎得很完整。

    她先煎了一锅,熟透地拿起来,装在盘子里。等一锅都煎好了,再煎下一锅。


    沈晨鸣帮着切青红辣椒,按照秦双双的要求切,完了斜刀切蒜苗叶,这样切出来的蒜苗叶是菱形的,很好看。

    他家小丫头不愧是文化人,做菜都十分讲究。

    说实话,沈晨鸣活了二十八年,第一次切蒜苗叶切出菱形来。

    第二锅鱼煎好,秦双双配了一碗酱油水,将第一锅拿起来的鱼块一起放进锅里,倒了酱油水下去,瞬间盖上锅盖。

    等里头的水开了,才拿起锅盖,下青红辣椒,又加了点盐巴,还下了点白糖提鲜。

    最后下蒜苗,味精。

    一股子鲜鱼的香味直往人的鼻孔里钻,沈晨鸣嘴角的弯度压都压不住。

    “丫头!你做的菜闻起来特别香,晚上他们有口福了。”

    “我也就做这一次,可不会经常做,实在累人。”

    做饭真的是个很累人的活,买呀,洗呀,切呀,煮呀,人少还好打发,人多忙得晕头转向。

    秦双双先把话堵死,怕沈晨鸣动不动就让她做一桌,她可不干。



第43章 丫头!你这手艺绝了  
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