重生:从麻辣烫连锁到科技巨鳄 第九十二章 财神爷
更新:03-18 17:14 作者:来自猩猩上的你 分类:都市小说
测试广告1“陆老板你是想听假话还是真话?”
江秋看着密密麻麻的商品种类脸上看不出丝毫异色。美国小说网 https://www.gogogous.com/
“真话怎么说?假话又怎么说?”陆青山不禁有些惴惴不安道。
“假话是你这里有些乱!”江秋扫了眼神色淡然道。
“那真话呢?”陆青山隐隐有些期待。
“真话是你这里简直不堪入目!不!应该说就是一团糟,我算是知道你月利润为什么只有这么点了!”江秋没好气道。
“额”陆青山老脸微微泛红,这话说的。
他四下看了看也没看出哪里不对劲,还有些不服气道:“江老板那你可得给我说道说道,我这哪里就不堪入目了?”
闻言江秋随意指了指不远处一个专柜,“你看看这个,这应该是卖副食品的吧?怎么副食品和电线电缆这些电器材料放在一起了?还有那个”
说着江秋又指了指远处一个卖服装的专柜,“这是卖服装的怎么就直接放生鲜水果旁边了?”
陆青山一听知道是怎么回事了,他略微沉吟皱眉道:“江老板这摆放不都是这样,而且我这还是按照销量排的,销量越好的,民众买的最多的我就放在最显眼的地方,这也是为了方便购买者嘛!”
说到这他还有些委屈,毕竟这也是他花费心思琢磨出来的。
“是,的确畅销物品是要摆放显眼的位置,可那也要分门别类吧,如果按照你这么摆店里东西少还可以玩得转,可如果店里货物多呢?到时候你需要请多少人帮你管理?”江秋一连串的发问让陆青山一时间有些哑口无言。
“这这”
“而且我还注意到了,你们店里员工太多了,不仅每个专柜有人,时不时还有人负责给客人做引导,还有转货卸货的,这一来二去,你这第一层就有四五十位员工!”
“这也是必须的,人少了根本忙不过来呀!”陆青山再次反驳道。
“是吗?”江秋嗤笑道:“陆老板你去沿海一些超级市场看过没有?他们是怎么管理的,他们又只有多少人?”
听江秋扯到超级市场,陆青山就有些丧气,这自己能和人家那种比吗?
人家有的甚至都已经玩起了无人购物的概念,也就是直接取消单个单个柜台售卖的方式,任由顾客在店里挑选物品,最后只需要在出入口总柜台结账即可。
“江老板你是不清楚情况,人家那里大家都很守规矩,拿东西付款都弄得明明白白的。可咱们这里不行,我们这里你要不注意盯着点指不定就有人顺拿多带的,一个月下去赚的还没亏得多。”
陆青山这番话倒是让江秋有些错愕,仔细想想倒也是这么回事。
现在不比后世,大家生活水平有限,自然也很难在为人做事上保持多高的觉悟,能占便宜的事情几乎不会放过。
想了想江秋琢磨着道:“其实也可以这样,依旧是取消柜台售卖,仿照超级市场的模式,不过在每个区域分区的地方多安排一些引导员。”
“引导员?”陆青山有些好奇,“难道要让这些引导员盯着客人?”
江秋摇摇头,笑道:“引导员的确要负责盯住客人,但不能做的太明显,引导员平时就是充当补充货柜物品的角色,有客人询问时帮忙解答一下问题。
而有客人在一个区域停留太久的时候,引导员也需上前询问有什么帮助,这样既可以防止客人偷拿也可以避免让客人反感。甚至一定程度上能让客人享受我们的优质服务!”
“这点子倒是绝了!”陆青山一听就觉得这事肯定可行!
“这样下去,我这店里只怕可以剔除半数以上的员工,这可是极大减少成本投入了。”
陆青山此时很是振奋,能缩减成本这就意味着每月纯利光这一点子就上涨了一大截。
这点子当然是可行的,因为后世许多超市和商场就是这么做的。
不仅能详细为客人介绍各种商品用途和功效,也能防止一些必要的偷拿的事情。
当然后世的引导员更多的是服务性质的,毕竟已经全面安装了电子检测设备,像现在就不行,一套那种设备如果从