重生之似水年华 第十二章龙虾初尝试
更新:04-12 23:02 作者:谜途枝梵 分类:其他小说
测试广告1;;;;正当王佑站在龙虾摊贩前思考时,摊主走进身旁,递过一支烟,说道:“小伙子,买虾。一笔阁 m.yibige.com 更多好看小说”
;;;王佑很自然地接过烟,借着火点着,很自然地抽上一口。
;;;重生以来都是他给别人烟,还是第一次有人给他烟,上辈子他没少抽烟,出门应酬那有不抽烟的。
;;;“看你的样子是要买的龙虾吃。”摊主看着王佑熟练地模样心想,看来也是个老烟枪。
;;;“随便看看,就是这里的龙虾好像不是太多吧。”王佑没有暴露自己的真实意图,免得买的时候被摊主提高价格。
;;;摊主抽了口烟,露出满口黄牙,笑着说道:“这玩意买的人不多,卖的就不多,听说建邺就要人买,但哪儿都有固定的龙虾购买渠道,咱们差不上手,就算能卖,两百多里地,运费也不少,赚不了几个钱。”
;;;“最主要在青羊没人会做,建邺那儿做的小龙虾都是秘方,做的时候都不让人看,没人知道咋做。”
;;;摊主不愧是行家对于市场的了解不是一般人能比的。
;;;王佑蹲在下身子看了看盆里的龙虾,大的差不多有二两,小的一两也不到,
;;;“老板,你这怎么卖。”
;;;摊主扔掉手里的烟头,说道:“大小不论,三块一斤。”
;;;王佑听了估摸着,后世的龙虾动不动就是几十块一斤,都快赶上牛肉价了,现在的价格相当有人性。
;;;“老板,先给我来五斤,我回去,先做着尝尝。”
;;;“行。”摊主急忙帮王佑装龙虾。
;;;龙虾不好买,摊主家的那口子想喂鸡,顺手养点龙虾喂鸡,结果喂多了,鸡吃不完,扔了怪可惜的,就想着拿到市场上来卖,本就不报希望,结果来个开门红。
;;;“五斤,来,再送你几只大的。”说着又从盆里挑了几只大的,必须要在好照顾好这个大客户。
;;;接过龙虾王佑又问道:“老板,你这儿还有没有多的龙虾。”
;;;“你要多少。”
;;;王佑说道:“几十斤吧,两块一斤,以后我都在你这儿买了。”
;;;摊主眉头一挑,要几十斤龙虾的人不多,摆明了就是要开店,难道这个小伙子会做,不管他会不会做,只有有钱赚一切都好说。
;;;抑制住心里的兴奋,平静地说道:“几十斤怕是有些困难吧。”
;;;王佑仍不住想一口盐汽水喷死他,几十斤还多,随便去河里田里捞都
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;;;不下上百斤,青羊县的龙虾生长环境到处都是,真会说瞎话。
;;;“没有我就找别人吧”
;;;摊主见王佑要走,一把拉住,乐呵呵地笑道:“别急啊,小兄弟,我想想办法还是有的,只不过两块有点低了。”
;;;“两块五”
;;;“行,两块五就两块五。”摊主一脸为难的答应,心里却是美滋滋,乡下去收龙虾,一块五都是高价格,左手倒右手,一天就是几十块。
;;;和摊主商定互留电话,需要的时候通知摊主进货。
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;;;离开市场后,王佑拎着五斤龙虾回家,又去菜市场买回了做龙虾需要的配料,打算自己在试做一下。
;;;后世,王佑在家里制作小龙虾时大都会将虾刷洗干净,然后去掉虾头,挑出虾线。
;;;虾线就是虾的消化道,里面堆积了虾没有排泄完的废物,并且含有重金属,和猪的肠子是一个道理,在农村见过清理肥肠的人就知道,里面全是难以形容的东西,就是有人爱吃,还越吃越香,真的搞不懂他们在想什么。
;;;虾头是虾的核心部位,包括心,胃,肝,等器官都集中在虾头,虾腮也在头部,和虾线连在一起。
;;;大多数人都不会吃虾头,不过还是有些比较节约的人。
;;;后世的龙虾店基本上不会去掉虾头和虾线,做好之后让客人自己去掉,毕竟处理想虾头,虾线是非常耗