不在乎这几天了，你那炸鸡店快点开起来”

    “筹备好了，三日后开张，今天就是来看看屠宰场的”

    江诚回答道，店铺之前就筹备得差不多了，清州回来之后，他募集了资金，囤积了不少原材料，也对员工进行了培训，三日后就可以开张了。

    “柳青，屠宰场准备好了吗？”

    “回长公主，准备得差不多了，现在只差一个条件了”

    “什么条件”

    “运输，皇庄距离雍都有数十里的距离，即便是用马车，也要两个时辰以上，冬天还好，可夏季已经到来，这里屠宰好的鸡送过去就臭了”

    “有什么办法解决吗？”

    “我正在和雍都城的饮子店商谈，想要买下他们家的不传之秘，到时候可以解决”

    “不用这么麻烦了，雍都那几家饮子店的秘密我知道，随手可破”

    江诚回答道，雍都城有几家饮料等很出名，可以在夏天做一些冰镇酸梅汤一类的饮料，而他们的不传之秘就是制冰技术。

    在大魏之前，夏天想要吃一口冰爽的酸梅汤，只有两种办法，一种是大户人家在冬天挖好冰窖，存下冰块在夏天用，另一种办法就是制冰，用硝来制冰，到了大魏之后，就有第种办法了，那就是仙术，不过第三种不在考虑之内。

    “哦，江大人知道这个不传之秘？”

    “恩，不过是硝石制冰而已，取一些硝石来，马上做给你看”

    江诚回答道，江诚记得他上初中的时候历史老师说过，在唐朝末期就出现硝石制冰的技术，所以那时候老师还嘲讽某些写历史文的网络作者，要是穿越到唐末之后，千万别用这一招来做发明赚钱，丢人，连一点历史常识都不知道。

    柳青还不信，立即派人取了硝石过来，江诚当场实验给他看，看见那一桶冰，他才算是服气了。

    不过硝石不便宜，如此一来，炸鸡店的成本又增加了一些，江诚提议是将屠宰场放在雍都城内，以降低成本。

    三日后，江诚在雍都南城的炸鸡店开业，炸鸡店不大，开业也没有搞什么活动之类的，但李红袖也出手支持了，这天她在江诚这边定了一百只炸鸡，送给问仙阁的皇族弟子，长公主府的谋士侍卫以及皇宫的宿老们，各自都送了一些。

    另外江勇和江武也各自买了五十只，拿去送给青衣卫的一些人，算是广告了，这两个都是只收成本价，而两百只炸鸡也让四个店员忙到晕头转向的。

    江诚弄的炸鸡花样不多，一个是裹着面粉鸡蛋液炸的脆皮鸡，还有就是蜜汁鸡，除了两种整鸡之外就是切碎之后的鸡块，鸡排，鸡腿，鸡翅等等，总共才十多样。

    试吃的效果很好，别看这些炸鸡很油腻，但对于长期缺乏足够能量来源或者是运动量极大的武者来说，那就非常的美味了，关键一点，价格不算很贵。

    寻常市场上一只活鸡，大概是八十文一斤，买回去还要自己杀，并且要去毛之类的，会有损耗，而江诚这边一只脆皮炸鸡是五百文，价格和饭店的差不多，当然，重量会少一些，可江诚还要用大量的油料来炸，并且赠送辣椒面这些调料，对于中产来说，不算什么，毕竟江诚定位就是定在中产。

    如果不是整鸡的话，是其中一个鸡腿或者鸡翅之类的，那就更便宜了，只要不是赤贫的，偶尔还是可以买一点来打打牙祭的。

    开业半个月之后，生意趋于稳定，大概每日可以从屠宰场调走两百只鸡的货，皇庄那些人养的鸡不够用了，开始向普通乡镇收购了。

    而江诚早就写好的文章也在李红袖的安排下，迅速的在雍都城传播开来，这篇文章是江诚精心写的，而且数据都是真实的。

    李红袖以免费赠送小鸡仔的方式，将小鸡仔送到贫户手上，贫户可以让杂草，蚯蚓，蚂蚱，虫子等来喂养小鸡，如果有条件的直接放出去让它们自己找吃的，五个月左右可以长到三四斤，就可以出栏了。

    而长公主的又会比市场价八十文左右（会浮动）来收购，所以这么一算，一只鸡给贫户带来的收益是两百文上下（一百文是税）。

    按照一年两批，一批一户家庭五到十只来算，每年可以给贫户增加二两银子左右的收入，二两银子很多吗，对于一些人来说九牛一毛